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產投 台灣職業訓練學會-教室租借 中華職訓 社團法人新竹市職訓教育協會(北太)
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勞動力發展署桃竹苗分署
職前訓練 - 西餐烹調專業
課程內容:
  • 食物性質與貯存
  • 營養知識
  • 服務業行銷管理
  • 店舖管理與成本控管
  • 創業輔導與企劃實務
  • 食品衛生知識與法規
  • 機具設備操作與維護
  • 刀法練習
  • 烹煮基本方法醬汁與湯製作
  • 套餐製作
  • 綜合實習
  • 快速輕便食品
  • 開胃菜及酒會點心
  • 冷盤沙拉
  • 肉製食品
  • 麵粉製食品
  • 各國特色料理
  • 附餐飲料調製
  • 術科檢定
訓練期間:
2020/01/06 ~ 2020/05/01
訓練時數:
600 小時
訓練費用:
政府補助:36,348元, 自行負擔:0元
就業方向:
飯店、餐廳、空廚、團膳、美食街、連鎖餐飲之廚助、頭廚、二廚、三廚、副主廚、主廚等從業人員及自行創業者。
報名地點:
桃園市楊梅區秀才路851號
上課地點:
桃園市楊梅區秀才路851號
洽詢電話:
03-4855368
#1602~1640
報名連結:
台灣就業通報名→由此進入
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職前訓練 - 服飾創意實務
課程內容:
  • 服裝概論
  • 服裝材料
  • 品牌研究
  • 服飾行銷企劃
  • 成衣打版
  • 服裝畫
  • 平面圖
  • 服飾製作實務
  • 帽飾製作
  • 蝶古巴特製作
  • 縫製實務
訓練期間:
2020/01/07 ~ 2020/06/24
訓練時數:
900 小時
訓練費用:
政府補助:54,422元, 自行負擔:0元
就業方向:
服飾創意開發設計、服裝打樣、市場行銷、個人工作室及代工等相關業務工作。
報名地點:
桃園市楊梅區秀才路851號
上課地點:
桃園市楊梅區秀才路851號
洽詢電話:
03-4855368
#1602~1640
報名連結:
台灣就業通報名→由此進入
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職前訓練 - 烘焙食品專業
課程內容:
  • 烘焙食品包裝與存儲
  • 食品安全與衛生
  • 烘焙製作計算
  • 烘焙材料選用與分類
  • 行銷概論
  • 創業輔導與企劃實務
  • 就業準備與輔導
  • 風險管理與危機處理
  • 消費者行為與心理
  • 伴手禮製作
  • 機具清潔維護與操作
  • 麵包製作
  • 中式烘焙點心製作
  • 手工餅乾製作
  • 西式烘焙點心製作
  • 蛋糕裝飾
  • 麵包丙級檢定綜合實習。
訓練期間:
2020/01/06 ~ 2020/05/01
訓練時數:
600 小時
訓練費用:
政府補助:26,424元, 自行負擔:0元
就業方向:
烘焙坊、飯店、連鎖餐飲之學徒、三手、二手、師傅及個人工作室經營者。
報名地點:
桃園市楊梅區秀才路851號
上課地點:
桃園市楊梅區秀才路851號
洽詢電話:
03-4855368
#1602~1640
報名連結:
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