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資訊揭示 空大招生 社團法人新竹市職訓教育協會(北太)
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財團法人亞洲大學
在職進修 - 家常麵食實作班
課程內容:
  • 麵點食材介紹
  • 白饅頭、三角豆沙包
  • 造型饅頭/豆沙千層/玫瑰花饅頭
  • 花捲/火腿蔥捲/菊花環
  • 螺絲捲、銀絲捲
  • 煎香椿麵餅、烙餅
  • 牛奶貝殼捲、開花紅糖饅頭
  • 咖哩雞肉包、雪裡紅竹筍包
  • 酸菜包、酵母甜甜圈
  • 菜捲子、韭菜盒子
  • 半發酵糖酥餅、單餅
  • 空心糖燒餅、雞蛋灌餅
  • 肉菜餡餅、煎餃
訓練期間:
112年03月04日 ~ 112年06月10日
訓練時數:
52 小時
訓練費用:
政府補助:7,984元, 自行負擔:1,996元
就業方向:
報名地點:
台中市霧峰區柳豐路500號
上課地點:
臺中市南區五權南路195號(台中市烘焙美食推廣協會-2樓專業烹調教室)
洽詢電話:
04-23323456
分機6259
報名連結:
在職訓練網報名→由此進入
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在職進修 - 美味糕點製作班
課程內容:
 
  • 烘焙食品概論
  • 杏仁菠蘿泡芙、高纖燕麥餅乾
  • 法式芝麻奶凍、安房果子
  • 日式輕乳酪蛋糕、義式香料起司棒
  • 老奶奶檸檬蛋糕、檸檬風味餅乾
  • 香料蘋果塔、薄荷雪球
  • 洋蔥培根鹹塔、青蔥培根司康
  • 台式鹹味蛋糕、台式馬卡龍
  • 芋香奶凍捲、黑眼豆豆餅乾
  • 日式乳酪布丁燒、蘭姆葡萄餅乾
訓練期間:
112年04月27日 ~ 112年07月06日
訓練時數:
40 小時
訓練費用:
政府補助:7,064元, 自行負擔:1,766元
就業方向:
報名地點:
台中市霧峰區柳豐路500號
上課地點:
臺中市南區五權南路195號(台中市烘焙美食推廣協會-1樓專業烘焙教室)
洽詢電話:
04-23323456
分機6259
報名連結:
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在職進修 - 健康蔬食料理實作班
課程內容:
 
  • 蔬食料理食材介紹
  • 波隆那肉醬義大利麵、羅宋湯
  • 八寶油飯、素瓜子肉
  • 紅燒麵、奶油燉菜
  • 杏鲍菇蘿蔔糕、素XO醬
  • 松露燉飯、香草玉米濃湯
  • 南洋叻沙麵、沙嗲猴頭菇串
  • 素食披薩、鹽酥杏鲍菇
  • 素打拋肉飯、參巴醬
  • 素冬瓜筍乾封肉、三杯杏鲍菇
  • 老北京酸辣湯、茶葉滷豆乾
  • 法式鹹派、墨西哥捲餅加素肉醬
  • 冬蔭功酸辣湯、涼拌椒麻雲耳
訓練期間:
112年04月09日 ~ 112年07月09日
訓練時數:
52 小時
訓練費用:
政府補助:7,984元, 自行負擔:1,996元
就業方向:
報名地點:
台中市霧峰區柳豐路500號
上課地點:
臺中市南區五權南路195號(台中市烘焙美食推廣協會-2樓專業烹調教室)
洽詢電話:
04-23323456
分機6259
報名連結:
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在職進修 - 風味食材麵包製作班
課程內容:
  • 食品衛生與法規
  • 菠蘿麵包、台式菠蘿皮
  • 抹茶紅豆堅果、抹茶乳酪土司
  • 蜜香核桃麵包、山形蜂蜜土司
  • 義式田園枝豆、義式黑橄欖土司
  • 艾草紅豆麵包、香艾辮子土司
  • 巧克力香橙麵包、蜂蜜柚香土司
  • 法式芝麻高鈣乳酪土司、法式培根
  • 養生紅麴莓果麵包、紅麴土司
  • 優格黑豆餐包、優格土司
訓練期間:
112年03月22日 ~ 112年05月31日
訓練時數:
40 小時
訓練費用:
政府補助:7,064元, 自行負擔:1,766元
就業方向:
報名地點:
台中市霧峰區柳豐路500號
上課地點:
臺中市南區五權南路195號(台中市烘焙美食推廣協會-1樓專業烘焙教室)
洽詢電話:
04-23323456
分機6259
報名連結:
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